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![科学控糖看桑叶DNJ]()
科学控糖看桑叶DNJ
编者按：桑树不仅能养蚕，还是一种极为重要的传统中药材。可能大部分朋友并不了解“桑叶”的保健功能，也不知道它是一种“药食同源”的食物。今天这篇短文里就带大家近距离了解一下桑叶提取物——DNJ。DNJ（1-Deoxynojirimycin）是从桑树中发现的一种天然生物碱。中文名称是1-脱氧野尻霉素。01DNJ的药理学特点DNJ是一种多酶抑制剂，特别是对α-葡萄糖苷酶（α-glucosidase）具有较
2023-10-17 jellyfishhealth.net
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![降糖抗炎小能手—桑叶提取物]()
降糖抗炎小能手—桑叶提取物
自古以来桑叶就作为一种中药应用于临床。在《本草图经》中，桑叶被称为“神仙草”。《本草纲目》记载：桑叶“汁煎代茗，能止消渴”。桑叶提取物就是从桑树叶子中提取的天然产物。提取物中含有桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖、DNJ（1-脱氧野尻霉素，1-Deoxynojirimycin）等多种生理活性物质，被广泛应用于传统草药学和中医。尽管桑叶提取物有许多潜在的健康益处，但同时也可能带来一些副作用。本文将分享桑叶
2023-10-17 jellyfishhealth.net
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![6个生酮小技巧，节后减脂更轻松！]()
6个生酮小技巧，节后减脂更轻松！
“狂吃一时爽，长胖两行泪”，假期结束，除了要调整工作状态，还得想想怎么快点瘦下来。其实想瘦一点也不难，小编帮大家整理了生酮饮食的正确打开方式和6个生酮小技巧，简单、实用、好操作，让诸位正确进入生酮饮食，同时吃的营养，吃的开心。01 计算所摄入的碳水化合物用笔记本写下或使用手机App（应用程序）来追踪你每天所摄入的碳水化合物总量，这样能帮助你控制碳水的摄入量，不超过每天所需总热量的5%。这相当于每天
2023-10-16 jellyfishhealth.net
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![几个椰子才能提炼出一瓶高纯度MCT C8？]()
几个椰子才能提炼出一瓶高纯度MCT C8？
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳中链甘油三酯（MCT）即中链脂肪，天然存在于棕榈仁油、椰子油中，与常见的长链脂肪酸相比，具有独特的代谢特性和潜在的健康益处，如快速生酮、减脂塑形、健身增肌、血糖调控、有益大脑等。C8是MCT中的一种，它的生酮效果较C10、C12更好，但因为提取过程难、工艺复杂，更显得珍贵无比。提炼MCT通常会使用大量的椰子，那么问题来了：要想
2023-10-16 jellyfishhealth.net
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![MCT—脂肪代谢的加速器]()
MCT—脂肪代谢的加速器
中链甘油三酯（MCT）是一种特殊类型的脂肪，通常提取自椰子油，是低碳生酮人士的必备品。相比其他类型的油，MCT更容易被身体吸收和消化，可以更快获得能量。研究已经证明，MCT有助于体重管理、提高大脑功能和增加代谢率。MCT有一些独特的机制促进人体脂肪代谢产生酮体，下面就来详细解释MCT究竟如何促进酮体的产生和脂肪代谢：1. 易于消化和吸收MCT是碳链长度为6-12的中链脂肪酸，与长链脂肪酸不同，它们
2023-10-08 jellyfishhealth.net
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![想远离阿尔茨海默病，可以这样吃！]()
想远离阿尔茨海默病，可以这样吃！
9月21日是“世界阿尔茨海默病日”。阿尔茨海默病是一种进行性发展的神经系统退行性疾病，会导致中老年人出现认知功能障碍，将记忆一点点擦除。随着老龄化社会的到来，阿尔茨海默病患者越来越常见，甚至出现年轻化的趋势。目前阿尔茨海默病仍无法治愈和逆转，因此做好预防非常重要。越来越多的证据表明，营养改善是预防阿尔茨海默病的重要手段之一。想延缓大脑衰退，预防阿尔茨海默病，日常饮食可以怎么做呢？FITQNEWSh
2023-10-08 jellyfishhealth.net
