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![非变性II型胶原(UC-Ⅱ)如何对抗关节炎]()
非变性II型胶原(UC-Ⅱ)如何对抗关节炎
随着全球老龄化的加剧，骨关节疾病，如关节炎，已经成为一个日益严重的问题。II型胶原是维持关节功能的关键蛋白。最新研究表明，口服非变性II型胶原（UC-II）在骨关节疾病治疗中取得了显著疗效。近期，西南大学食品科学学院的专家们在Collagen and Leather杂志上发表的一篇综述“The potential of undenatured type II collagen against ar
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![这种成分或增加糖尿病风险，它就藏在…]()
这种成分或增加糖尿病风险，它就藏在…
你每天吃的食物中，有一些成分可能正悄悄增加了你患糖尿病的风险。这听起来是不是很吓人？但最新的研究表明，确实如此。乳化剂，是最普遍的食品添加剂之一，通常被添加到加工和包装食品中，例如蛋糕、甜点、酸奶、冰淇淋、饼干、巧克力等，用于改善食品的口感、外观和延长保质期。常见的乳化剂包括卵磷脂、脂肪酸单甘油酯和双甘油酯、瓜尔胶、黄原胶等。然而，最近巴黎索邦大学的研究团队在柳叶刀子刊The Lancet Dia
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![Nature: 联手抗癌, 生酮饮食饿死癌细胞]()
Nature: 联手抗癌, 生酮饮食饿死癌细胞
几千年来，从古希腊哲学家到现代科学家，禁食一直被认为具有多种健康益处。禁食是如何工作的呢？当你的身体没有食物时，它会开始燃烧储存的脂肪来获取能量，这个过程被称为生酮作用。通过将身体的能量来源从葡萄糖转换为酮体，间歇性禁食和生酮饮食实现了代谢重塑，并带来广泛的健康益处，包括减轻体重、减少炎症、增强大脑功能和预防癌症等。最近，加州大学旧金山分校的科学家们发现，生酮饮食能够显著增强胰腺癌治疗的效果。生酮
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![植物提取物：守护健康的秘密武器]()
植物提取物：守护健康的秘密武器
如果你正在寻找一种方法来改善健康，但又不想要那些复杂的化学合成物质。那么，天然的植物提取物可能是你的答案。这些来自大自然的精华，会带来许多意想不到的健康益处。01常见的植物提取物分类目前国际上流行的植物提取物有近百种，常见的有以下几类：抗氧化剂：葡萄籽提取物、绿茶提取物、松树皮提取物等。免疫调节剂：人参提取物、绞股蓝提取物、灵芝提取物等。改善心血管系统功能类：银杏叶提取物、莲子心提取物、红景天提取
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![JAMA子刊: “轻断食”降糖效果超越二甲双胍！]()
JAMA子刊: “轻断食”降糖效果超越二甲双胍！
如果你被诊断出患有糖尿病，医生告诉你，不用吃药，只要通过改变饮食方式，你不仅能够控制血糖，还能减轻体重，你愿意尝试吗？近日，中国医学科学院-北京医院国家老年医学中心团队在知名学术期刊JAMA Network Open（IF=10.5）发表了一项关于“5:2间歇性禁食代餐饮食（5:2 MR）”的EARLY研究，发现5:2轻断食患者可能更容易坚持，并且其短期内的降糖和减重效果甚至超越了传统降糖药！仅仅
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![每天喝MCT，大脑会有什么变化？]()
每天喝MCT，大脑会有什么变化？
科学研究告诉我们，只需在日常饮食中做一个小小的改变，就可能帮助抵御认知衰退，是不是听起来很吸引人？在轻度认知障碍（MCI）和阿尔茨海默病（AD）的领域中，MCT（中联甘油三酯）正在成为研究焦点。FITQNEWSh01BENIFIC研究：MCT饮料为大脑加油脑能量补救策略正在成为一种减缓认知衰退的潜在方法。这一策略的基础是：在高风险人群中，认知症状出现之前就存在脑葡萄糖代谢不足。尽管MCI和AD患者
2024-10-31 jellyfishhealth.net
