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![植酸的两面性：健康守护者还是营养阻碍者？]()
植酸的两面性：健康守护者还是营养阻碍者？
植酸（Phytic Acid），又称为肌醇六磷酸，是存在于许多植物种子中的天然物质，尤其是谷物、豆类和坚果中。长期以来，植酸因其对矿物质吸收的影响而备受争议，有些人把它称为“抗营养素”，但最新的研究表明，植酸有许多潜在的健康益处。01植酸的健康益处1.抗氧化作用：植酸是一种强效的抗氧化剂，能够减少体内的自由基。自由基与细胞损伤、炎症和多种慢性疾病（如心血管疾病、癌症）有关。植酸的抗氧化特性可以帮助
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![控糖新策略：揭秘生酮三大益处]()
控糖新策略：揭秘生酮三大益处
低碳水化合物饮食、生酮饮食，近年来作为一种新的2型糖尿病治疗和减重的方法，引起了广泛关注。虽然由于生酮饮食的高脂肪特性，曾受到过很多质疑，但越来越多的研究表明，与传统的糖尿病饮食方式对比，生酮饮食可明显降低2型糖尿病患者糖化血红蛋白、甘油三酯水平及体重。今天就让我们一起来了解一下，生酮饮食究竟是如何帮助控糖的。01限制碳水化合物是关键治疗2型糖尿病的关键在于控制血糖水平，进而控制胰岛素水平。一般医
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![自测：你已经慢炎体质了吗？]()
自测：你已经慢炎体质了吗？
慢性炎症与很多慢性病相关，如肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、慢性呼吸道疾病、牛皮癣、类风湿性关节炎等。导致体内出现慢性炎症的原因有很多，例如生活作息紊乱、精神压力、睡眠不足、饮食不规律、环境污染以及过多的摄入促炎食物。慢性炎症通常不会有明显的症状，但随着体内的炎症因子日积月累的增加，一旦超过机体承受能力，就可能出现器官和组织的病变。慢炎体质自测1身体疼痛 如果在无任何磕碰、突然锻炼的情况下，
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![30种最佳抗衰老食物，收藏！]()
30种最佳抗衰老食物，收藏！
抗衰老的江湖里总是充斥着各种补剂、面霜、仪器，它们被宣称为“能够抵抗皱纹、促进皮肤胶原蛋白的产生、提高皮肤弹性，让您看起来更年轻”。但正如那句谚语“You are what you eat”所言， 我们如何选择吃的食物可能比那些斥巨资购买的产品更重要。Parade网站（美国知名医药健康类杂志的官网）根据专家的建议总结出 30 种食物，可以在帮助抵抗损害皮肤的自由基、修复体内胶原蛋白和减少炎症方面发
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![被吹爆的苹果醋，到底怎么吃？]()
被吹爆的苹果醋，到底怎么吃？
苹果醋，近年来在健康食品界可谓是风头无两。不仅是作为一种调味品，更被许多人视为健康、减肥的秘方。那么，苹果醋中的主要活性成分是什么，它又有哪些潜在的健康益处呢？FITQNEWS01苹果醋里都有啥？苹果醋里都有啥？很多人的第一反应是醋。醋就是醋酸，又叫乙酸。苹果醋发酵过程中一个重要的生化反应就是将原料中的糖转化为乙酸，因此乙酸的确是苹果醋的主要成分之一，可以占苹果醋的4-6%。但是，剩下的95%是什
2024-10-31 jellyfishhealth.net
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![抗氧化食物不仅抗衰老，还能…]()
抗氧化食物不仅抗衰老，还能…
从古至今，人们一直都在钻研如何“长命百岁”、“青春永驻”。虽然就目前的科学手段，“长生不老”还实现不了，但平时多吃些抗氧化食物，却真的能抗衰老。抗氧化饮食真能延缓衰老！浙江大学医学院邵逸夫医院消化内科的研究人员在《衰老》（Aging）期刊上发表了一篇研究，探讨了综合膳食抗氧化指数（CDAI）与生物衰老的潜在相关性。这项研究揭示了一个令人振奋的发现：摄入抗氧化食物，不仅有助于延缓生物衰老，还与年龄相
2024-10-31 jellyfishhealth.net
