• 如何估算各类食物所含的碳水量?

    低碳生酮饮食过程中很重要的事情首先是尽量减少碳水化合物的摄入。所以在进餐和吃零食的时候,你要会计算碳水化合物的量。听起来计算碳水化合物的量似乎很简单,但有时可能会有些棘手。下面是一些小建议。01阅读营养标签大多数食品的包装上都贴有营养标签,显示每份碳水化合物的总量。在采购食品时需要详细阅读食物的营养成分表,计算食物的碳水化合物总量。某些包装食品可能包含的份量超出您的想象,如果是在外面用餐,可以询问

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  • 体重正常或偏瘦能低碳生酮吗?

    当然可以。如果经过专业评估,你有必要减少碳水化合物的摄入和进入营养性生酮状态的话,即使你体重偏瘦或者体重正常,也可以采用低碳生酮饮食,重要的是要吃够。很多人听到低碳生酮饮食可以减重,第一印象就是:“我已经很瘦了,会不会越来越瘦?”不用担心,如果你有进入营养性生酮状态的需求,但不胖,那只需每天吃的食物超过你需要的热量,就不会瘦了,你还有可能会长肌肉,但要记住身体启动生酮后,如果摄取的热量不足,身体会

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  • 外出如何坚持低碳生酮?

    外出旅游、出差时,会发现周围到处都是高碳水,米饭、粥、面食、面包、荤素配菜、饭后甜点,这种情况下我们到底该如何坚持低碳生酮呢?01主食、甜点可以不吃主食和甜点可以不食用,另外要注意菜的烹饪方法是不是含有隐藏的碳水化合物,例如红烧肉、粉蒸排骨、炸鸡、炸排骨、煎鱼、糖醋鱼,这些菜里其实都含有隐藏的碳水化合物。还有烹饪中是否使用勾芡、海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、甜辣酱等。02自带生酮食物外出时可以自带生酮较

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  • 酮体:激活细胞与线粒体自噬的健康之路

    生酮,作为一种神奇的生理状态,近年来受到广泛关注。它不仅有助于体重管理,还在促进细胞与线粒体自噬方面发挥重要作用。本文将和大家一起了解酮体是如何激活细胞与线粒体自噬的,以及这种生理状态对健康的益处。首先我们需要知道「酮体」是什么?接触过低碳生酮饮食或间歇性断食的朋友应该非常熟悉了,酮体是由脂肪代谢产生的化合物,主要包括β-羟基丁酸(β-HB)、乙酰乙酸和丙酮。当体内碳水化合物供应有限时,例如在低碳

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  • 21世纪悄然兴起的肽革命

    21世纪悄然兴起的肽革命,在健康界的影响日益增长。可以肯定地说,几乎我们所有人都希望尽可能长时间地保持活力。为了帮助身体做到这一点,我们的细胞、器官和系统需要协同工作,相互“交谈”,以保持一切顺利运行。肽有助于保持这种沟通的顺利进行,它在细胞内发挥作用,并对我们的生理机能产生许多积极影响。简而言之,肽有益健康。那么,肽到底是什么?有什么作用?FITQNEWS01认识肽肽是细胞中的天然信号传导剂,有

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  • 哈佛抗衰教父:限时进食改善神经退行性疾病

    近日,哈佛大学抗衰老研究专家大卫·辛克莱(David Sinclair) 及其同事Xiao Tian在Cell Metabolism发表述评文章:Restricting mealtime ameliorates neurodegeneration(限时进食改善神经退行性疾病)。 该文对Daniel S. Whittaker等人报道的通过限时进食调节昼夜节律,可改变阿尔茨海默病小鼠模型的疾病轨迹(C

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